Традиционни рецепти

Бонбони "Рафаело"

Бонбони

Успех, скъпи мои! Днес ще ви покажа как се правят известните бонбони "Raffaello", с мек интериор и лешник в средата.
Проста рецепта, идеална за коледната трапеза!
Бях вдъхновен от Rocsy! :)
Излязоха много добре !!!!

  • 325 гр. мляко на прах
  • 100 гр. кокосов орех
  • 150 гр. масло
  • 200 гр. захар
  • кора от лимон
  • лимонов сок
  • 30 гр. лешници или бадеми

Порции: 30

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Бонбони "Raffaello":

Сложете захарта и маслото в тенджера и оставете, докато захарта се разтопи напълно. Свалете от котлона и добавете лимоновата кора и сока. След това слагаме кокоса. Смесете добре. Постепенно добавете млякото на прах. Разбъркайте и оставете да се охлади малко.

Оформяме средни топки от получения състав и в средата слагаме лешник или бадем, поставяме го през кокоса и готово, първата топка :) Правим същото, докато завършим целия състав.

Те са малко педантични, когато ги моделирате, но си заслужават! :)

Увеличаване и добър апетит! Весели празненства!


Видео: БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ РАФФАЭЛЛО I ПОДАРОК К 14 ФЕВРАЛЯ СВОИМИ РУКАМИ I DIY Raffaello bouquet (Януари 2022).