Мини торти

Направете орехов връх и нормален падиспан

Разделете яйцата, разтрийте жълтъка със захарта, разбийте белтъците, след това включете двата състава, добавете 8 фунта орехи и бакпулвера и поставете в предварително загрятата фурна за около 30 минути, направете теста с клечката за зъби. същото се прави и с другия плот, с изключение на това, че вместо орехи добавяме брашно.

Тесто.

Направете сиропа, карамелизирайте захарта, потушете я с вода и след това добавете есенцията от ром

Разрязваме плотовете наполовина по дължина.

Сглобяване: Слагаме орехов връх, сиропираме го, добавяме половината от разбитата сметана, след това добавяме падиспан отгоре, който сиропираме.

получаваме две торти, големи колкото тавата, в която сме ги изпекли, какво ще кажете за печката.

Направете глазурата, разтопете шоколада на парна баня, добавете вода и какао, захар и масло, оставете да заври, докато дъвчете.

Изрязахме квадратите, аз изрязах 16 от всеки плот и ги остъклихме.



Видео: ВЫРАВНИВАНИЕ БЕЗ ВЫРАВНИВАНИЯ НОВЫЙ СПОСОБ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА (Ноември 2021).